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昼食メニュー紹介（花想い：７月）
2025年07月03日掲載
▲7月花想いメニュー（北海道）
▲７月花想いメニューブック
松山荘では、今年度『花想い』と題し、毎月各都道府県の花をテーマにしたチラシ寿司メニューを提供しております。
今月（７月）の都道府県は、『北海道』でした。メニューの内容は、『かにちらし寿司、三平汁、コーンコロッケ、ブルーベリーデザート』です。
『かに寿司』は、カニ類漁獲量日本一を誇る北海道ということもあり、かにの身たっぷりの贅沢な寿司で、赤いかにの身が白いご飯に映え、ほろほろと崩れる食感と豊かな風味が楽しめます。北海道の自然の恵みを感じる一品だと思います。
そして、今月の花は『ラベンダー』で、花言葉は『日々の喜び』です。『ラベンダー』は、鮮やかな紫色の花で、可憐で美しく、見る人の心を和ませ、花の香りは気持ちが安らぎ、癒しを与えるとのことです。また、幸福感に浸らせてくれることから、この花言葉が誕生したと言われています。
さて、来月はどの都道府県のチラシ寿司となるか、今から楽しみです。