2025年05月12日掲載
松山荘では、今年度『花想い』と題し、先月から毎月各都道府県の花をテーマにしたチラシ寿司メニューを提供しております。
今月(5月)の都道府県は、『茨城県』でした。メニューの内容は、『五目寿司、いわしのつみれ汁、タラの柚子味噌焼き、チンゲン菜の青じそ和え、れんこん金平、ネモフィラゼリー』です。
『ネモフィラ』は、鮮やかな青色の花を咲かせることで知られ、その美しさは『ベビーブルーアイズ』とも称されるそうです。また、『ネモフィラ』の花言葉は、『どこでも成功』と言う意味があるそうです。
さて、来月はどの都道府県のチラシ寿司となるか、今から楽しみです。