ご当地メニュー（2月）
2025年02月19日掲載
当園では、毎月ご当地メニューが提供されています。
2月17日（月）は、岩手県一関市の「あんかけカツ丼」が提供されました！
一関市千厩町にある小角食堂（こっかどしょくどう）の名物あんかけカツ丼。最初は普通の卵を使用したカツ丼を提供していたようですが、ご飯にタレが染みることを嫌ってあんかけカツ丼が考案されたそう！🧐あんは、カツオ節とサバ節で取った出汁を中濃ソースや醤油、砂糖で味付けられているそうです。
ゆかりある岩手県のご当地メニューを堪能しました🎵