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お月見献立

2024年09月18日掲載

<お月見献立内容>・お月見ビビンバ・豆苗と中華クラゲの和え物・お月見デザート・牛乳
▲<お月見献立内容>・お月見ビビンバ・豆苗と中華クラゲの和え物・お月見デザート・牛乳
手作りの水ようかんは、甘みもちょうど良く、利用者さんたちの好きなデザートです。
▲手作りの水ようかんは、甘みもちょうど良く、利用者さんたちの好きなデザートです。

 9月はお月見。お月見はススキやお団子を飾り、農作物の収穫への感謝と五穀豊穣を願う行事です。好地荘では行事食として「お月見献立」を提供しました。お月見デザートでは、手作りの水ようかんの上に型抜きした“うさぎ”と“お月様”をかざり、お月見を表現してみました。

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