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食の楽しみを感じていただく

2018年01月04日掲載

美味しい食事に舌鼓
▲美味しい食事に舌鼓
おせち料理
▲おせち料理

好地荘では栄養士が利用者に主体的に「食べる楽しみ」を持ち続けていただけるように創意工夫し料理を提供しています。栄養バランスや食事の管理などを考慮し利用者の身体状況や健康状態に合わせたものを提供する事はもちろん昔ながらの伝統料理やご当地料理、普段食べることが少ない目新しい料理など取り入れバラエティーに富んだ献立をたてる工夫もしています。元旦の日は「おせち料理」が提供され普段残してしまう方も全て食べられるなど食堂は利用者の笑顔に溢れていました。

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