トピックス
【ステップ】調理実習
2017年11月16日掲載
▲今日のお昼ご飯は、アレンジラーメン♪
▲完成！すごいボリューム！！
ステップでは毎日朝夕の食事が提供されていますが、料理をしたことがないという児童も少なくありません。
そこでステップでは、希望する児童に対して「調理実習」を行っています。休日のお昼などを使って、職員と一緒に自分で食事を作ってみる体験です。
今回は本人許可のもと、Ｅさんのお昼ご飯作りを撮影させてもらいました。肉や野菜たっぷりのラーメンに唐辛子・ラー油で辛みを付け、サッパリ感を出すためトマトと酢を投入します！出来上がった「激辛酸味ラーメン」は器に入りきらない程のボリュームでした…。